Lait fouetté fantôme à la vanille
15 min
4
Lait fouetté fantôme à la vanille
-
- 15 MIN
-
- 4
-
- Portion
- 4
Ingrédients
Crème fouettée
- 250 mL (1 tasse) de crème à fouetter 35 % Nutrilait
- 15 mL (1 c. à soupe) de sucre à glacer
- 5 mL (1 c. à thé) d’essence de vanille
Lait fouetté
- 1 L (4 tasses) de crème glacée à la vanille
- 10 mL (2 c. à thé) d’essence de vanille
- 500 mL (2 tasses) de lait Nutrilait
Garnitures
- 250 mL (1 tasse) de gaufrettes chocolatées réduites en chapelure au robot culinaire
- 250 mL (1 tasse) de crème fouettée
Instructions
Préparation de la crème fouettée
- Dans un bol, verser la crème et fouetter à l’aide d’un batteur à main électrique jusqu’à épaississement. Ajouter le sucre à glacer et l’essence de vanille et continuer à mélanger quelques secondes. Réserver au frais.
Préparation du lait fouetté
- Dans le contenant d’un mélangeur électrique, placer tous les ingrédients du lait fouetté et mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Pour servir
- Tremper le rebord d’un pot Mason dans du lait et ensuite dans la chapelure de gaufrettes chocolatées.
- Remplir les pots avec le mélange de lait fouetté et garnir de crème fouettée.
- Servir immédiatement avec une paille.
- 50 MINUTES
- 12 CUPCAKES
Cupcakes triple chocolat
- 90 MIN
- 4
Chips de pomme avec trempette caramel et cannelle
- 30 MIN
- 12
