Quiche sans croûte au cheddar et au bacon
30 min
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Quiche sans croûte au cheddar et au bacon
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- 30 MIN
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- 12
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- Portion
- 12
Ingrédients
- 6 gros œufs
- 120 mL (½ tasse) de crème 35 % Nutrilait
- 12 tranches de bacon, cuit et haché
- 250 mL (1 tasse) de fromage cottage Neilson
- 2 oignons verts, émincés
- 5 mL (1 c. à thé) de romarin frais, haché
- Au goût, fromage Cheddar Saputo râpé
- Au goût, sel et poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 190oC (375°F), la grille au centre du four.
- Dans un bol, battre les œufs avec la crème, saler et poivrer.
- Ajouter le bacon, le fromage cottage, les oignons verts émincés et le romarin. Bien mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Dans un moule à muffins, placer des moules en papier et répartir le mélange d’œufs battus à raison de 60 mL (¼ tasse) par moule.
- Garnir avec du fromage Cheddar râpé.
- Cuire de 20 à 25 minutes. Laisser légèrement refroidir avant de servir.
- 20 MIN
- 4
Coupes de petits fruits au fromage cottage
- 50 minutes
- 12 barres
Barres d’énergie à la lime
- 105 MINUTES
- 1 TARTE (8 PORTIONS)
