Pour ne pas s’endormir dans son assiette
15 MINUTES
2 PORTIONS
POUR NE PAS S’ENDORMIR DANS SON ASSIETTE
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- 15 MIN
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- 2 PORTIONS
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- Portion
- 2 PORTIONS
Ingrédients
Garniture fouettée
- 250 mL (1 tasse) de crème 35 % Nutrilait déjà fouettée
- 125 mL (1/2 tasse) de lait Nutrilait 2 %
Frappé
- 500 mL (2 tasses) de glaçons
- 180 mL (3/4 tasse) café froid
- 60 mL (1/4 tasse) de lait au chocolat Nutrilait 1%
- muscade moulue, au goût
Instructions
- Dans un bol, combiner la tasse de crème 35 % déjà fouettée et ajouter le lait froid.
- Fouetter à grande vitesse à l'aide du mélangeur batteur jusqu'à obtention d'une consistance épaisse et tartinable. Réfrigérer.
- Dans la tasse du mélangeur, combiner les glaçons, le café et le lait au chocolat Nutrilait. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une texture de barbotine.
- Verser dans deux verres préalablement refroidis, coiffer de garniture et saupoudrer de muscade.
- 10 MINUTES
- 4 PORTIONS
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- 1H05 MIN
- 12 PORTIONS
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- 4-6
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